Відео

Gracias Sumito! Parece que los ingredientes en la descripción no son los mismos que en el video.

Muy de acuerdo contigo Sumito. Yo digo que cocinar es inventar siempre . Yo hice lo que tú dices en este video copié de ti la técnica más no la receta, para hacer el caldo use 4 videos de YT que me encantaron y mézclelas cuatro técnicas más lo que inventé yo. Hice un súper caldo con tu técnica con la carne de Lagarto, como decimos en Venezuela, pero le agregué patas de pollo, las garras del pollo y ya mi caldo en este momento lleva casi 9 horas cocinándose al fuego más bajo que tiene mi cocina, hice una mondonguera enorme porque se que ese caldo es maravilloso. Por cierto me gustaría que hicieras un video de tu versión del famoso caldo de patas de pollo. Es una receta maravillosa, fácil de hacer, pero requiere de mucho tiempo para que quede bien. En verdad me encantaría ver tu versión profesional de este plato que para mí es una exquisitez. Por cierto es la primera vez que lo hago, ya lo probé y está quedando ESPECTACULAR!

Me encanta la historia! Me encanta todo lo qué haces y cómo lo cuentas! Te felicito! Sigue así

sumito saludos desde valencia carabobo te conoci en el hotel ucaima era alumno de la profesora marielena conde

El mejor canal de cocina, gracias❤

E hermoso cocinas, me encanta todo el amor que expresas en tus preparaciones, bendiciones y que sigan los exitos❤

Y los de leche se deben alimentar con leche cuando se van acabando

Los bollos pelones es una reçeta muy zuliana......

Jajaja y yo haciéndolas con la mano en la cintura no puede ser eso

este viceo es viejo

Me encantò la historia. Gracias.

Saludos desde Venezuela... Con mucho cariño

Sumito! Tienes una nueva fan... Desde tu tierra un ❤

Ricas estás arepitas. Mil gracias y bendiciones Sumito.

Gracias por llevar nuestra cocina al mundo 🌎 y explicarla como solo un venezolano lo puede hacer con esa emoción de amor por lo nuestro ❤

🇸🇳 muchas gracias,

Me sirvió muchísimo

Estimado Sumito, esta es otra de tus recetas ESTRELLA. Existe algún Venezolano al que no le gusten las Arepitas Dulces? Yo las estoy comiendo desde muy niño. Mi mamá y mi tía las hacían siempre y yo me las comía siempre solas y a todos los niños nos encantaban. Las arepas son muy versátiles y las Arepas Dulces no son la excepción, me recuerdo que mi abuelo las rellenaba con queso blanco o un pedazo de queso de mano. Ese relleno de queso crema con conserva de guayaba me parece espectacular, las voy a probar así, pero esas arepas pegan con ese queso y jalea o mermelada de cualquier sabor mezclada con el queso crema. Un abrazo.

Me trajistes los más bellos recuerdos de mí abuela materna (mamá Miguela), quién me las hacia para los compartir de mi colegio. Que bellos recuerdos de mi infancia. Gracias por esta receta tan Venezolana! ❤

Exelente, gracias. Yo, quiero. Dios te bendiga

Me encantaste chef. Soy chilena y agradezco haberte encontrado! ❤

Excelente

Soy del Tocuyo- Lara Venezuela y hacemos pastelitos andinos y nuestra masa es súper suave y no usamos arroz solo carne , pollo , champiñones ,queso ,acelga , pizza y La Colonia Tovar .... Con Toddy súper delicioso.

...... 🫂 Grácias por hablar de Chile 🇨🇱 ....😁🫶🏼👏🏼👏🏼

Sumito esos tequeños se pueden congelar ? Y otra pregunta los puedo guardar en la nevera normal y no se ponen negros?

Que buenas tus recetas Sumito🎉

Sumito, gracias por hacernos viajar a Venezuela desde lejos, solo lo vi y se me vino ese sabor al paladar 😂

Eso es cocina de autor al alcance de todos, voy a hacer la versión caraotas ojo negro

Extraordinario..🎉🎉🎉🎉

Es una receta sencilla...porque dices demasiadas palabras?

Te faltó decir quien inventó la fórmula industrial de la harina precocida, sin la cual la empresa de los Mendoza no existiría en ese rubro de negocios. Se trata de Rodolfo Loero Arismendi, ¿lo conoces verdad?

Me llevaste a mi infancia y raíces materna mamá lo preparaba el picante andino con el procedimiento del oriental y lo maceraba

Yo hago angelitos de anís son mas o menos lo mismo pero se hacen en forma de bollos dulces y se rellenan con queso. Son deliciosos y también dulces. Esta es comida de Barranquilla .

Gracias

Sumito y comunidad. Que ensalada/s recomiendan para acompañar la carne mechada? Muchas gracias. Saludos y bendiciones

Buenísima receta 😎👍🏼

Con las sobras, definitivamente rellenaría una arepa 😋

Que rico, mil gracias

Me quedo el arroz muy duro

Excelente.... Pero las prefiero de vegetales

eres grande amigo sumito, orgullo venezolano, te vi desde pequeño en la tv y ahora .. eres un gran referente para mi en la cocina .. saludos

En Colombia se llama tortilla jajaja

Gracias Sumito por compartir!!! ❤

Estimadísimo Sumito, ya he preparado tu receta de la pisca varias veces en mi casa. Es el plato que más elogios recibe. Le pude dar a mi esposa y mis padres una clase de su origen. Esto gracias a tus clases de historia culinaria. Estando en los EEUU desde 1981, y ahora trayendo nuestra cultura culinaria a mi hogar nos hace recordar con nostalgia nuestra bella cultura. Ayer mi mamá exclamó: Mejor que un chupe!!! Bueno, todo esto pata simplemente decirte GRACIAS.

se puede hacer en una cazuela de hierro en vez de horno?

Tecnicas, sabores y comida saludable delicioso 🍆🥔🌶🥦🫶🏼🫶🏼🫶🏼🫶🏼

Que rico plato!! ya hice las berenjenas así son deliciosas pero las condimente con jengibre en polvo y canela en polvo y con un ajo asado en papel aluminio hice un puré de ajo y berenjenas para acompañar un arroz

Sumito eres tremendo cocinero, pero las matemáticas no son lo tuyo

Sumito sos un genio! Saludos desde Paraguay!

en Chile le decimos Boric